日化產(chǎn)品抑菌效果評價(jià)怎么做？測試步驟與結(jié)果判定

14次 2026.04.15

　　日化產(chǎn)品是滿足大眾日常衛(wèi)生需求的日用化學(xué)品，常見品類有抑菌洗手液、抗菌洗衣液、消毒濕巾、抗菌皂、漱口水等。開展專業(yè)的日化產(chǎn)品抑菌效果評價(jià)，是衡量產(chǎn)品衛(wèi)生安全與功能實(shí)效的核心手段，可有效杜絕夸大宣傳、不合格產(chǎn)品流入市場，為產(chǎn)品備案、平臺(tái)上架、市場監(jiān)管提供科學(xué)數(shù)據(jù)支撐，顯著提升品牌公信力。


日化產(chǎn)品抑菌效果評價(jià)


　　日化產(chǎn)品抑菌效果評價(jià)方法


　　根據(jù)產(chǎn)品形態(tài)不同，QB/T2738-2023《日化產(chǎn)品抗菌抑菌效果的評價(jià)方法》主要采用兩種抑菌試驗(yàn)方法，覆蓋絕大多數(shù)日化產(chǎn)品。


　　1.懸液定量抑菌試驗(yàn)


　　適用于液體類日化產(chǎn)品，如抑菌洗手液、洗衣液、沐浴露、漱口水等。


　　核心原理：將菌懸液與樣品稀釋液混合作用，通過對比對照組與試驗(yàn)組菌落數(shù)計(jì)算抑菌率。


　　2.載體浸泡定量抑菌試驗(yàn)


　　適用于固體、濕巾、織物類產(chǎn)品，如抑菌香皂、洗衣皂、衛(wèi)生濕巾、抑菌毛巾等。


　　核心原理：將染菌載體浸入樣品液中作用，洗脫載體上殘留菌液后計(jì)數(shù)，判斷抑菌效果。


　　日化產(chǎn)品抑菌效果評價(jià)測試步驟


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　　按照產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注的使用濃度進(jìn)行稀釋，無明確標(biāo)注則按常規(guī)使用比例配制；


　　固體樣品需研磨、溶解，制成均勻待測液；


　　濕巾類產(chǎn)品直接取完整濕巾，按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行浸泡處理。


　　（二）菌懸液制備


　　選取標(biāo)準(zhǔn)菌株接種于營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基，培養(yǎng)至新鮮菌苔；


　　用無菌生理鹽水稀釋，制備濃度為1×10?～9×10?CFU/mL的試驗(yàn)菌懸液；


　　真菌試驗(yàn)（白色念珠菌）需使用相應(yīng)真菌培養(yǎng)基。


　　（三）試驗(yàn)分組設(shè)置


　　所有抑菌試驗(yàn)均需設(shè)置三組對照，保證結(jié)果有效：


　　試驗(yàn)組：待測樣品液+試驗(yàn)菌懸液；


　　陽性對照組：無菌稀釋液+試驗(yàn)菌懸液；


　　空白對照組：僅無菌稀釋液，不加菌。


　?。ㄋ模┳饔门c培養(yǎng)


　　按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定時(shí)間（常見2min、5min、10min、20min）在**(36±1)℃**條件下作用；


　　作用完成后加入中和劑終止反應(yīng)；


　　取樣接種至瓊脂培養(yǎng)基，細(xì)菌培養(yǎng)**(48±2)h**，真菌培養(yǎng)**(72±3)h**。


　　（五）菌落計(jì)數(shù)與計(jì)算


　　培養(yǎng)結(jié)束后，對平板菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)，并按公式計(jì)算抑菌率：


　　抑菌率（%）＝[(陽性對照菌落數(shù)－試驗(yàn)組菌落數(shù))÷陽性對照菌落數(shù)]×100%


　　日化產(chǎn)品抑菌效果評價(jià)結(jié)果判定


　　根據(jù)計(jì)算得出的抑菌率，標(biāo)準(zhǔn)明確劃分了效果等級，直接決定產(chǎn)品能否宣稱“抑菌”功能：


　　抑菌率＜50%；無明顯抑菌作用，不得宣稱抑菌功效。


　　50%≤抑菌率＜90%；具有抑菌作用，可合規(guī)標(biāo)注“抑菌”相關(guān)功能。


　　抑菌率≥90%；具有較強(qiáng)抑菌作用，抑菌效果優(yōu)良。


　　若產(chǎn)品宣稱抗菌，則需滿足殺菌率≥90%，僅靠抑菌率達(dá)標(biāo)無效。


　　為日化行業(yè)提供專業(yè)抑菌檢測支撐，中科檢測擁有CMA、CNAS資質(zhì)認(rèn)證，按照QB/T2738-2023規(guī)范開展抗菌抑菌效果評價(jià)，服務(wù)覆蓋液體、膏體、固體、濕巾等全劑型日化產(chǎn)品，尤其擅長食品接觸類產(chǎn)品的安全與功效雙重檢測，一站式解決企業(yè)合規(guī)難題。


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